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知难克难创业路 风雨过后见彩虹 三位江门女老板的创业故事与心路历程

 来源:  发表时间:2016-03-04 09:51  点击:

谢玉斌 ★人物简介 姓名:谢玉斌 职务:江门市九洲化工有限公司董事长

 

★人物简介 姓名:区敏愉 职务:奇绩美容美发连锁机构总经理

 

★人物简介 姓名:周蓉 职务:签签汇火锅店老板

 

    编者按:江门市女企业家协会有会员70多人,此外,蓬江、江海、新会等地也都有女企业家协会,加起来有数百人,其他没有入会的女企业家则更多。在江门很多企业,都是夫妻共同经营,妻子和丈夫一起打拼,不是董事长就是总经理,成为隐形或显性的老板。其他在街边开店,在服务行业当老板的女性创业者就更加难以计数了。因此,从数量上来说,女性创业者的规模还是很大的。

    现今,创业不容易,女性创业更难。因为女老板在经营事业的过程中,还要兼顾家庭,付出很多。所以,有人形象地说,做女人难,做老板更难,做女老板更是难上加难。江门女老板有什么创业故事和心路历程呢?请看报道——

    A 始终保持 年轻的心态

    区敏愉是江门市女企业家协会副会长、江门市江海区女企业家协会副会长、奇绩美容美发连锁机构总经理,连续两年被广东省女企业家协会评为广东省优秀女企业家。20多年来,区敏愉艰苦创业,自强不息;诚实守信,依法经营;开拓创新,迎难而上,成为江门美容美发行业时尚潮流的引领者。如今,区敏愉还将创业的领域拓展到特色餐饮,在创业的道路上始终充满激情和活力,保持着年轻的心态,不断进步,追求卓越。

    “创业一定要找准定位,坚持不懈,亲力亲为,做出特色,而且要将这种特色放大。”区敏愉说。

    艰苦创业 自强不息

    1975年,区敏愉出生在一个经商之家。上世纪90年代,颇具商业头脑的她就踏上自主创业之路。起初她是与丈夫经营美容美发产品批发的,在经营过程中,区敏愉逐渐喜欢上了美容美发这一美丽行业,把顾客打扮得漂漂亮亮毕竟是件很开心的事情。

    1996年,区敏愉贷款20万元,加上自己多年来的一些积蓄,在新会区开起了装修颇为高档的名艺发廊,高薪从日本请来一个美发设计师,同时在发廊里展示自身销售的美发设备和产品,既为市民提供美发服务,也方便客户看产品。

    以前,有人认为发廊是不正当行业,但区敏愉开发廊,是要开样板发廊,改变传统发廊夫妻档的形象,让人们意识到美发行业也是一个健康、时尚的行业。

    为了引领行业发展,1999年,区敏愉注册了奇绩品牌,同时开始涉足美容板块,在台山市的美发店里开设美容区。这个模式沿用至今,区敏愉将美发、美容集中在一起经营。

    那时候,美容美发行业的门槛比较低,从业者文化水平不高,流动性比较大,缺乏职业生涯的规划。有的员工之间动不动就容易产生矛盾,导致员工难管理;有的还骗区敏愉说家里出事了,她就给员工预支工资回家,可员工回去后就渺无音讯。

    为了稳定员工队伍,区敏愉为他们创造良好的工作、学习氛围和职业上升空间,让员工开心赚钱,使他们有能力在江门买房买车,在这里安居乐业,一起发展。

    创业路上的困难总是难免的。2003年,有位很有钱的客户,眼看美发行业很赚钱,就在奇绩的旁边开了一家与自家店面装修一样的发廊,并且高薪挖走了奇绩的员工。就此,区敏愉没有气馁,而是迅速从其他分店调去几个员工,继续经营。三年后,客户开的那家发廊因为亏本而倒闭了,而奇绩依靠强大的品牌优势,依然“亭亭玉立”。

    因为分店多,区敏愉经常开车在五邑各地奔波,有时候一天要跑几个城市,没时间吃饭,就在车上吃几块饼干充饥。有时候早上出去,次日凌晨两三点钟才能回到家。一次在路上爆胎,前不着村,后不着店,区敏愉就只能自己动手换轮胎。对这些苦和累,区敏愉无怨无悔。

    热爱学习 不断创新

    美容美发行业是时尚行业,必须紧跟时代潮流,与国际接轨,不断创新。在区敏愉看来,时尚是奇绩的风向标,奇绩要做时尚的引领者,就要不断学习和创新,为员工提供正能量,营造良好的企业文化。

    为此,奇绩每年都会组织员工学习和培训,派员工到日本、意大利、上海等地学习,或者请外国大师来江门培训。奇绩的员工和管理层,都是通过自身的培训机构,进行内部培养。每年员工的培训费用都达100万元以上,而区敏愉自己更带头到各地学习、钻研,第一时间掌握世界时尚资讯,再在此基础上务求创新,走在潮流最尖端。培训中,不管多忙,区敏愉都会亲自给员工上课,教育员工学会先做人,再做事,培养员工学会感恩、懂得感恩。时间长了,员工们就理解了她的良苦用心,渐渐建立起超出雇主关系的友谊,把她当作无话不谈的知心大姐。

    区敏愉十分重视品牌建设。为更好地满足客户需求,她重新设计和细化品牌,推出了U8:solon品牌,这是针对年轻人特别设计的时尚品牌,而奇绩的品牌则定位为高端客户,对每家店采用不同的装修风格,迎合各个层面的消费者,这也是奇绩连锁机构经营的独特所在。

    区敏愉说,以往推介时尚流行的模式,让客户选择就是了,现在是互联网时代,客户有自己的个性化要求,我们就必须做好“私人订制”和售后服务,客户的要求比以前高了,不创新是不行的。

    区敏愉的父亲年轻时从事餐饮业,区敏愉对饮食文化也十分喜爱,她很想继承爸爸的喜好,于是在万达广场开了一间茶楼,弘扬广东人的饮茶文化,此外,她还在江门市区一间发廊腾出一半的空间出来,打造以旅游为主题的“云尼餐吧”。该餐吧环境优雅,墙上张贴着她在世界各地旅游的照片,很有情调,很受年轻人的追捧。

    诚信经营 看重质量

    区敏愉不是那种“闷声发大财”的人。对于自己创业的成功经验,她总是不吝惜与同行、朋友分享。

    近年来,美容美发行业不时有暴利、跑路等负面新闻出现。顾客今天开个卡,一段时间后店子就关门了,老板也不见了,这些事严重影响了行业形象。志在美容美发行业打造百年品牌的区敏愉很看不惯这种现象。她认为,老板一定要稳当做事,诚信经营,一步一步,不能浮夸,也不能急功近利。只有这样,才会有好的口碑,才能走得更远。

    为了保证服务质量,区敏愉在五邑地区所开的分店,全都是自己经营。有人曾想借助奇绩的品牌,开加盟店,被区敏愉婉言谢绝。她珍惜奇绩这一品牌,怕有些事自己控制不了,反而砸了自己辛苦创立的品牌。为了了解各家分店的服务状况,区敏愉还经常以顾客的身份去体验服务的各个环节,和一线员工深入接触,不断改进和提高,一心只是为了顾客享受更实在、更优质的服务。

    B 当老板要吃苦耐劳

    “我也不知道自己做出来的东西能够这么受欢迎,就是自己一步一个脚印慢慢做,越做越旺,越做越成功。”初次提起自己创业成功的秘诀时,周蓉笑着说。这个来自成都的辣妹子,身上透着一股干劲。

    周蓉在江门经营一家叫签签汇的火锅店,一个女人只身来到江门,白手起家从打工妹做起,20多年的辛苦让她收获很多。

    从打工妹到士多店老板

    “我小时候家庭条件非常不好。”周蓉说。回忆起自己的童年,周蓉感叹并没有时间玩,自己记忆最深刻的就是每天放学回到家就下地帮母亲种菜,假期跟着哥哥割草,用哥哥自己做的拖车送去奶牛场卖钱。“就是这样的生活,让我能吃得了苦,受得了累。”周蓉说。

    1987年,刚刚初中毕业的周蓉因为家庭经济原因没有继续上学,在成都市区的制衣厂打工。“当时为了跟别人学技术,每天过得很累,因为工作是计件的,常常为了多做一些加班到深夜,有时候赶工就通宵工作。”周蓉说,虽然制衣厂的工作辛苦,但是为了能赚钱,她还是咬牙坚持了下来。

    当谈到为什么会只身到江门创业时,周蓉坦言起初是有点为了跟父亲赌气。“我爸爸性格有些暴躁,对待我们有些严厉。记得当时我骑单车出意外手脱臼了,在家休养时,我爸爸说我在家吃闲饭,所以我就跟着表妹一起到江门了。”周蓉说。

    “起初在保险公司做业务,因为没有多少认识的人,最大的收获应该就是把自己的保险都给买了。”回忆初到江门的情景,周蓉笑道。

    在保险公司做了两年多,周蓉用自己的积蓄开了间很小的士多店。“当时的店面真的很小,每个月的收入只够填饱肚子。”周蓉说,她在经营士多店的时候发现了商机,在士多店的门口摆起了卖串串香的摊位。“当时就想着在士多店的门口摆个锅,几张桌子,串串香好吃又不贵,肯定能吸引很多人。”周蓉说,就是凭着这个念头,她开始做起了串串香生意,忙忙碌碌一做就是十几年。

    亲力亲为 不畏艰辛

    “开始卖串串香,并没有做过市场调查,觉得好,自己能做,我就做了。”就凭着一个简单的想法和一股干劲,周蓉开始了自己的创业之路。

    “刚开始遇到了很多麻烦。”周蓉说,“当时在士多店门口摆摊位,客人多了之后就在士多店的旁边找了一个小铺面,只雇了一个员工,条件很艰苦。记得有一次厕所的下水道破了,粪水弄得满地都是,我们清理了很久。”

    面对重重困难,周蓉并没有想过要放弃。2000年,周蓉决定将小店做大,把店迁到了蓬江区政府附近,起名鸿顺火锅。“当时租了一大一小两间铺,中间还隔着几家店,两间铺来回跑,非常辛苦。”周蓉说。由于当时没钱买房,就在店铺的阁楼上住,就这样度过了创业的最初期。

    到了2005年,火锅店的人气已经十分火爆了。“连门口摆的十几张桌子都能坐满,当时我们每天只能睡四五个小时,营业时间从下午到凌晨,其余时间还要做好营业的准备工作。”谈到当时工作的场景,周蓉颇有感触地说,“做生意要讲良心,火锅用的所有汤料都是我自己调的,每件事都要亲力亲为,虽然累,但是得到了回报,在最火爆的时候我雇了20多个员工,而且还有人来找我加盟。”

    2014年秋天,已经有一些积蓄的周蓉将店搬到了迎宾大道,投资40多万元对铺面进行了装修,并改名签签汇火锅。“刚搬过来的时候,很多老顾客都找不到我们的店,生意较差,整整亏损了一年。”周蓉说,“但是我相信,只要味道好,一定能够让老顾客都回来,并且会吸引到很多新顾客。结果真的被我说中了,现在火锅店的经营还不错,顾客也慢慢多了起来。”

    学习新的经营理念,不断完善自己

    如今的周蓉,学养生、学经营管理,不断完善自己。通过养生知识,周蓉改良火锅汤底,将火锅做得更健康、卫生。周蓉带我们来到厨房,边打捞汤底边向我们介绍道:“汤底是用猪骨、鸡骨、鲫鱼、虫草、枸杞、红枣等熬制的,每天都要熬3个小时。”厨房还摆放了两个炒料的大锅,炒好的辣料底都打包密封好。“做生意就是要讲良心,我们都用一次性的火锅炒料,客人需要我们会当面调入锅中。”周蓉说。

    现在,除了火锅店的生意外,周蓉还做起了微商。“我做微商不仅仅是为了赚钱,更多的是为了通过线上交易,学习现在年轻人新的经营理念。”周蓉说。

    “创业这么多年,我觉得成功就是要坚持,要脚踏实地。”谈起自己的创业历程,周蓉说出了最朴实的感触。

    C 自强的女企业家

    谢玉斌很忙,她不但是江门市九洲化工有限公司的董事长,还是江门市人大代表、江门市女企业家协会副会长、江门市青年企业家联合会副会长、江门市私营企业协会副会长、江门市旗袍协会副会长。工作繁忙,千头万绪,但她处理得有条不紊。

    以守为攻,应对经济新常态

    谢玉斌毕业后,在江门上班,3年后就开始自主创业了。“我这个人比较好强,喜欢自由,不喜欢刻板的生活。”谢玉斌说,创业的道路并不平坦,光做营销就吃到不少闭门羹,让人产生一种挫败感,但必须得挺过来。

    如今,经济形势不是很好,谢玉斌的做法是:以守为攻,先做好自己的本分工作,看准机会再下手。

    谢玉斌对员工很关心,在她看来,只有将企业做好做强了,员工跟着才有发展前途。“自己也是一步一步做起来的,我知道员工的不易,所以我们可以认真共事,也可以开心地聊天,不分彼此,让员工对企业有一种家的感觉。”谢玉斌说。

    谢玉斌认为,女老板做事比较细心,组织能力较强,言谈较婉转,有回旋余地。时代在不断发展,女老板的知识面和学问也在不断提高,她们爱美,有干劲,有爱心,热爱学习,不断提升自己,越来越自信自强。

    处理好事业和家庭的关系

    在事业和家庭关系问题的处理上,谢玉斌做得较好。只要不加班或是没有应酬,谢玉斌都会回家,自己做饭、洗婉。“这需要心态的调整,把做饭当成放松,把洗碗当成运动,而不是当成负担,家务劳动也可以很快乐。”谢玉斌说。

    谢玉斌的孩子今年读初三,只要有时间,她都会主动接送小孩上学。“我会尽量多抽点时间陪伴孩子。今后孩子慢慢独立了,在一起的机会会越来越少,所以,珍惜现在,多点关心。”谢玉斌说。

    谢玉斌每天送完小孩上学,就去白水带跑步。周末或者空闲的时间,她会去跳舞、品红酒,以此解压。谢玉斌说,虽说男女平等,但仍有些人存在一些观念上的偏见,认为女性胆小怕事、魄力不够等等,面对这些不利因素,女性在创业的道路上要通过自身努力,量力而行,也希望有关部门多组织一些学习、参观活动,让女企业家开拓视野,不断进步,在创业的道路上越走越宽阔。

    稿件采写:文/图 吕胜根 赵艺斐

    策划统筹:李玲玲

 

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