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饮食常识    
 
风寒感冒试试杏桃姜茶

 来源:生命时报  发表时间:2017-12-13 11:19

  杏桃姜茶治风寒感冒

  开封市中医院耳鼻喉科主治医师 张新响

  风寒感冒缘于风吹受凉,秋冬多发,常见症状为畏寒、浑身酸痛、喷嚏鼻塞、流清鼻涕、咳嗽有痰。中医认为,风寒感冒是因肌表为寒邪所束,经气不得宣畅,风邪犯肺所致。治疗应以辛温解表、宣肺散寒为主。

  推荐一款杏桃姜茶,可祛寒止渴、润肺化痰,适用于风寒感冒所致的咳嗽痰多、口淡无味、不思饮食等症状。取苦杏仁15克、桃仁30克、生姜10克,冰糖适量。将三味药捣烂,加入冰糖,以沸水冲泡,每日1剂,服用5~7天即可。其中,杏仁味苦、辛、微甘,性温。主入肺经,有降气行痰、止咳平喘、除风散寒、润燥通肠等作用。桃仁味苦、甘,性平,有破血散瘀、润燥滑肠的作用。二药伍用,一降气一降血,其功益彰,可行气活血,对风寒咳喘兼便秘者效果极佳。生姜味辛,性微温,常用于解表发汗、发散风寒的方剂中,但用量不宜过大。冰糖味甘、入脾,较红糖寒,一为矫味剂,减轻上述诸药之苦味;二为反佐剂,减轻诸药偏温偏燥之性,减少对胃肠的刺激。此方取材及制作均简便,但服用时间不宜过长。

  需注意杏仁有苦杏仁、甜杏仁两种。苦杏仁力较急,适用于壮人、实证,用量不可过大,以防中毒而致呼吸麻痹。老人、体虚及虚劳咳喘者可以使用味甘、性平、效力较缓的甜杏仁。▲

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