江门日报讯 （见习记者/任佳燕 通讯员/蔡蓓芬） 为全面排查校园及周边食品安全隐患，守护广大师生美好“食”光，连日来，区市场监管局开展春季开学季校园及周边食品安全专项检查，全力护航开学季。
精准监管求实效。区市场监管局联合区教育局和各镇（街），以辖区学校食堂及校园周边餐饮门店、食品销售单位、校外托管机构食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位等为重点对象，开展全覆盖检查，重点督查“日管控、周排查、月调度”工作制度实行情况，检查食品安全采购、环境卫生、加工销售、餐具消毒、食品留样等环节，督促相关主体认真整改，及时消除食品安全隐患。截至目前，共检查学校食堂73家、校外托管机构9家、校园周边食品经营单位65家；其间，发现个别学校存在留样台账不规范、食品添加剂专柜未上锁等问题6个，执法人员现场责令相关单位立即落实整改。
技术赋能提质效。区市场监管局积极推进智慧标准、共治共享、科学监管的学校安心食堂创建，不断推动学校食堂开展“互联网+明厨亮灶”升级改造，全力消除食品安全隐患，保障师生食品安全和身体健康。目前，全区178家学校食堂全部完成“互联网+明厨亮灶”升级改造。
宣传引导见成效。区市场监管局执法人员督促辖区所有学校食堂法人（负责人）和食品安全管理员，利用食安快线通用版App开展线上培训考核，切实提高其食品安全知识水平和管理能力。
