江门日报讯 （记者/陈敏锐 通讯员/曾文静） 近日，市市场监管局会同市纪委监委驻市发改局纪检监察组，对我市校园食品安全排查整治专项行动开展情况进行督查。
检查组深入江门市第一中学、蓬江棠下中学、新会葵城中学，仔细检查了食堂承包商委托经营合同、食品原材料进货查验、食品添加剂使用、从业人员晨检及健康管理记录等，实地检查食堂“三防”设施配备、餐食制售、食品留样、餐饮具清洗消毒过程是否规范等情况。
从检查情况看，学校食堂总体运行良好。检查组将现场检查发现的有关食品加工场所清洁保洁不及时、清洗消毒记录不规范等问题反馈给学校和属地市场监管部门，要求学校食堂立行立改，举一反三，避免类似问题再次出现。
校园食品安全事关青少年身体健康和社会和谐稳定，是食品安全工作的重中之重。“下一步，我们将严格落实‘四个最严’要求，紧紧围绕学校食堂承包经营行为、有害生物防治、环境卫生、加工操作等重点，统筹行业主管和监管部门力量，坚持问题导向、紧盯问题隐患、跟踪后续整改，做好问题闭环处置，依法严厉打击校园食品安全违法行为，消除校园食品安全风险隐患，切实保障广大师生饮食安全。”市市场监管局相关负责人说。
