拾月红公司的成立，不仅为当地农业产业发展注入了新的活力，更为周边乡村的富余劳动力提供了就业机会。
江门日报讯 （文/图 记者/周晓营 谭锦波）近日，在沙湖镇上凯村恩平拾月红农业科技有限公司（以下简称“拾月红公司”），30多名工人埋头取茶枝柑皮，晾晒场中，工人不时调整簸箕位置，力求让每块茶枝柑皮都能接触阳光，得到充分晾晒，现场一片热火朝天的生产场景。茶枝柑皮就是我们熟知的广东三宝之一“陈皮”的来源，近年来，越来越多新会、广西种植户落户恩平，发展茶枝柑种植产业。特别是今年，恩平600公顷（9000亩）茶枝柑迎来大丰收。近段时间以来，果农们忙着摘果出货，茶枝柑市场价格表现不俗，果农们个个笑逐颜开。
一产优，二产活。有了一产基础，二产加工配套自然跟了上来。因此，有侨资加持的恩平首家茶枝柑一二三产综合性企业——拾月红公司应运而生。
“因为教育资源整合，从今年下半年开始，上凯村的志道小学不再开办。上凯村党总支充分发挥党建引领作用，以‘党建带侨建，侨建促产业’，成功吸引香港乡贤及本地老板投资，在志道小学原址创办起恩平第一家集茶枝柑加工、仓储、种植、服务及销售于一体的综合性农业企业。”沙湖镇上凯村驻村第一书记陈伟华说。日前，拾月红公司正式投入运营。
拾月红公司的成立，不仅为当地农业产业发展注入了新的活力，更为周边乡村的富余劳动力提供了就业机会。在种植方面，该公司在沙湖镇杨桥村筹备种植茶枝柑，目前种植场处于平坡阶段。在加工环节，该公司以人工与机械相结合的取皮方式，减少损耗，保证茶枝柑皮质量。
“我认为种植茶枝柑大有可为，随着人们对健康的重视程度不断提高，茶枝柑的市场需求也在不断增加。”拾月红公司相关负责人吴灼钦表示，恩平拥有得天独厚的种植优势，水、土、空气等环境条件优越。该公司可充分利用恩平的地理优势和资源优势发展茶枝柑种植产业，并通过不断创新、稳定产品质量，开拓更广阔的市场。
