江门日报讯 （记者/李淑珩） 11月21日，龙胜镇组织开展“校园餐”专项整治行动，全面保障辖区内“校园餐”的质量。
据悉，龙胜镇出台专项检查工作方案，成立“校园餐”监督组。整治行动中，监督组走进龙胜镇中小学校的厨房、食堂等重点场所，重点围绕学校“校园餐”服务现状、食品安全责任制落实情况展开检查。监督组与学校相关负责人深入交流，强调食品安全的重要性，并对学校教职工陪餐制、食堂经营管理、食品采购管理、“三防”整治设施等方面提出指导意见。
接下来，龙胜镇将进一步强化学校主体责任，要求各校校长履行好“校园餐”管理第一责任人职责。同时，建立健全校园食品安全管理制度，切实做好“校园餐”日常监督管理工作。
