走进鹤山的田间地头、大棚水库、养殖圈舍，到处都能看到农村科技特派员的身影，他们为鹤山特色农业发展“把脉问诊”，在乡镇播撒科技星火，助力鹤山特色农业产业高质量发展。
近日，记者从鹤山市科工商务局获悉，今年以来，鹤山紧扣“百千万工程”工作部署，抓住“双百行动”政策机遇，持续深入推进省级农村科技特派员工作。来自华南理工大学、华南农业大学、广东省科学院、广东省农业科学院等多家科研院所的9个团队共27名专家教授深入鹤山9个乡镇，针对水产养殖尾水处理、红茶粉葛品种培育等关键领域开展技术攻关，坚持以需求导向，以产业效益为目的，以成果转化为手段，致力于科技助力乡村振兴，取得阶段性成效。
文/图 江门日报记者 谌磊
通讯员 林小琦 刘彬彬
共和镇
育好“三瓜两豆一粉葛”
打造现代化农业基地
共和镇位于鹤山中部，农业产业特色鲜明，“三瓜两豆一葛”（苦瓜、节瓜、黄瓜、肉豆、豆角、粉葛）远近闻名。据悉，该镇农业种植集中在平汉村、大凹村、来苏村、里元村等，种植面积超1333公顷（约2万亩）。
共和镇优化“三瓜两豆一粉葛”农业产业模式，谋划打造现代农业产业示范基地。图为共和镇大凹村村民采摘瓜菜。
近年来，共和镇积极培育龙头企业、专业合作社、家庭农场、种植大户等新型经营主体，通过政府引导，支持各经营主体通过授权种植、土地股份合作、土地流转、订单生产等方式进行适度规模种植。目前，已形成龙头企业带动农户适度规模生产的经营体系。其中，平汉村天润万禾蔬菜专业合作社被评为“国家农民合作社示范社”。
为进一步提升共和镇“三瓜两豆一葛”特色农业产业的知名度，今年以来，来自华南农业大学的农村科技特派员团队深入调研共和镇特色农业产业基础，为共和镇提出了整体调整农业结构的思路——在优化“三瓜两豆一粉葛”产业模式基础上，规划建设现代农业示范基地，同时，引入适合市场需求的新品种，如樱桃番茄，推动传统农业向现代化转型。
华南农业大学农村科技特派员团队负责人杨暹说：“我们团队的目标是与共和镇携手，创建一个集新品种示范、现代技术、现代生产模式于一体的现代农业产业示范基地，引领地方农业发展。”
古劳镇
深化尾水治理
建设“美丽渔场”
古劳镇地处西江河畔，是典型的岭南水乡，这里河网密布，渔业养殖历史悠久。
科技特派员助力古劳镇大力发展特色渔业养殖，加快建设“省级示范性美丽渔场”。
今年以来，广东省优秀农村科技特派员、中国水产科学研究院珠江水产研究所副研究员李志斐带领团队，为古劳镇水产养殖尾水治理、美丽渔场建设、品牌打造和人才培育等全产业链提供大量技术指导，不仅助力古劳镇建设“百千万工程”典型镇建设，还助力古劳镇成为“省渔业绿色循环发展试点”、建设“省级示范性美丽渔场”。
据了解，古劳镇与珠江水产研究所共建“广东省劳模与工匠人才创新工作室（古劳）”，已为当地培育了100余名渔业人才，古劳镇渔业发展的内生动力不断增强。
“未来三年，我们将持续推动古劳镇水产养殖业转型升级，建成更加完善的渔业产业链，打造更多具有影响力的古劳水产品牌。”李志斐展望道。
双合镇
攻关关键技术
激活全产业链
作为鹤山的传统农业大镇，双合镇是国家地理标志产品“鹤山粉葛”的主要种植区。今年以来，广东省科学院江门产业技术研究院组建农村科技特派员团队，从提升粉葛种植与加工水平、降低病害发病率保障品质、创新加工工艺激活全产业链三个方面，助力双合镇粉葛特色产业发展。据了解，目前，该团队聚焦葛根开发技术研究，已成功提取并纯化得到精一多糖，其含量与结构明确，体外抗炎活性良好，为开发粉葛的药用功能奠定基础。
记者了解，今年以来，广东省科学院江门产业技术研究院联合广东省科学院生态环境与土壤研究所，选派科技特派员到鹤山轩宝农业发展有限公司开展土壤提质增效复合功能材料与技术的应用研究，通过共建“菜地土壤质量精准提升创新试验基地”，推动农业技术成果转化和产业创新发展。
鹤山市科工商务局相关负责人表示，科技特派员在鹤山大地上以实际行动彰显科技支撑乡村振兴的深远意义，有力推动地方农业产业可持续发展，助力鹤山农业高质量发展迈上新台阶。
