恩平大钟楼、炯成楼、冯如故居等名胜古迹引人向往。
蓝与绿的交融，是恩平这座绿美之城最迷人的底色。 郑君文 摄
恩平地热地质资源丰富，辖区有4个天然地热泉点。 景区供图
恩平拥有濑粉、烧饼、布拉肠粉、牛脚皮等数不胜数的地方小吃。
各类文旅体活动“从年头火到年尾”，吸引游客到恩平。
“国家生态文明建设示范区”“地热国家地质公园”“中国温泉之乡”“中国避寒宜居地”“中国天然氧吧”“气象旅游指数定标城市”……一个个国字号荣誉，是这座城市的“美丽证书”。
“追梦奔跑，幸福加‘马’。”明天，幸福天玺湾·2024恩平温泉半程马拉松（以下简称“温泉半马”）将在恩平开跑，来自国内各大城市，以及法国、委内瑞拉、挪威、巴拿马等国家的近5000名运动员齐聚恩平参与这一盛会。
恩平位于粤港澳大湾区西南端，濒临南海、毗邻港澳，是“双区”连接粤西地区和辐射大西南的重要节点。“国家生态文明建设示范区”“地热国家地质公园”“中国温泉之乡”“中国避寒宜居地”“中国天然氧吧”“气象旅游指数定标城市”……一个个国字号荣誉，是这座城市的“美丽证书”。
在恩平“温泉半马”开跑之际，让我们一起来看看大美恩平有哪些独特魅力。文/图胡伟杰 李渊深（署名除外）
A
千年古邑
拥有厚重历史文化
恩平，建制始于东汉建安二十五年（公元220年），古称“恩州”，距今已有1800多年历史，是广东省建县时间最长的20个县之一。
走进这个千年古邑，一幅幅波澜壮阔的历史画卷浮现在眼前。
“治戎振旅，以鸷勇为上，承流宣化，以忠孝为先。”“千尺鳌山面紫宸，豪华曾见夹城春。”“孤臣随早晚，一饭是恩州。”……作为海（南）肇（庆）古驿道上的一个重要节点，南来北往的人们在恩平交集，多种文化在这里交融，苏东坡、黄公度、汤显祖等历史文化名人曾在这里驻足，留下传诵千古的诗句。
目前，恩平市共有不可移动文物283处，包括碉楼、学堂、书屋、公祠等各色建筑，可移动文物5792件（套），珍贵文物118件（套）。这里出土的铜鼓、石器，遗存的文物、古迹，跨越千百年，诉说着昨天的故事。恩平大钟楼、炯成楼、冯如故居等名胜古迹引人向往。
这里流淌着厚重的红色血脉，是著名的革命老区。散落在恩平各地的10多座烈士纪念碑，位于大田朗底的广东人民抗日解放军司令部驻地旧址（励英学校）、鳌峰山省级森林公园的“三老”纪念亭、大田镇的镬盖山六壮士公园等，都在无声诉说着那段可歌可泣的峥嵘岁月。抗日战争时期，广东人民抗日解放军在这里建立根据地，恩平老区人民在中国共产党的领导下，投身革命运动，开展了风起云涌的革命斗争，为解放恩平、两阳等地作出重要贡献。
恩平是全国著名侨乡，现有港澳台同胞和海外侨胞63万多人，分布在全球111个国家和地区，其中，港澳台同胞有10万多人，海外侨胞有53万多人。这里钟灵毓秀，相继走出了“中国航空之父”冯如、世界第一位华人女特技飞行家张瑞芬、中华人民共和国驻联合国第一任副秘书长唐明照等著名人物。
悠久的历史，让恩平拥有众多独具特色的美丽古村。其中，圣堂镇歇马举人村距今有700多年历史，先后被评为中国历史文化名村、全国文明村、中国传统村落、国家森林乡村、国家生态乡村、国家特色景观旅游名村、国家AAA旅游景区。那吉镇云礼石头村以别具一格的石头古建筑而著称，石屋、石围墙、石塘基等近看似龙鳞，远看如壁画，令人叹为观止。
此外，恩州奇石、恩平根雕等精美民间工艺品，茶坑石雕刻技艺、恩平民歌等非物质文化遗产，共同构成了恩平独特而有趣的民俗文化。
B
绿美之城
体会“人在画中游”
恩平的蓝，是在天空中展开的一块最完美的画布，云舒云卷间，勾勒出一幅幅浑然天成的美图；恩平的绿，是在大地上铺设的一片最沁人心扉的地毯，潺潺水流，演奏出一曲曲扣人心弦的乐章。蓝与绿的交融，是恩平这座绿美之城最迷人的生态底色。
走进这座四季皆景的绿美之城，你将深刻体会什么是“人在画中游”。
绿水丰涟漪，青山多绣绮。恩平森林覆盖率达53.7%，拥有大湾区最大的水库——总库容4.18亿立方米的锦江水库、总面积6666.67公顷（10万亩）的七星坑原始森林，以及大湾区连片面积最大的红树林——约333.33公顷（5000亩）的镇海湾红树林。
漫步在恩平镇海湾绵长的海岸线，放眼望去，秋茄、木榄、桐花、海漆等长势旺盛，成千上万只鹭鸟从四面八方归巢，化作点点白色星光，飞入绿意盎然的红树林，和蓝天白云共同绘就一幅生态文明美丽画卷。
走入山峦耸翠的恩平七星坑省级自然保护区，你一定会被这里的美景所震撼，发出“青山有色花含笑，绿水无声鸟作歌”的感叹。如果你足够幸运，还能偶遇一群身穿花衣的栗喉蜂虎从你身边掠过，看见它们在青山绿水间滑翔、悬停、急速回转，还有国家一级保护动物中华穿山甲在山林间奔跑。根据最新科学考察数据显示，七星坑记录到维管植物1300多种，包括国家一级保护植物小叶红豆，国家二级保护植物桫椤、紫荆木、金线兰、巴戟天等20多种，广东省重点保护野生植物走马胎、石仙桃、紫背天葵等5种，兰科植物30多种，极小种群野生植物短穗刺蕊草等。同时，记录到野生动物600多种，包括昆虫近400种、野生鱼类40多种、陆生野生脊椎动物200多种，其中国家一级保护动物中华穿山甲、小灵猫2种，国家二级保护动物豹猫、蟒蛇、黑冠鳽、褐翅鸦鹃、香港瘰螈等30多种，广东省重点保护野生动物15种。
恩平还有众多风光旖旎的森林公园和秀美山水。你可以到被誉为恩平“城市绿肺”的鳌峰山省级森林公园漫步，“打卡”百兽园、龙廊、“三老”纪念亭等特色景点；到响水龙潭省级森林公园欣赏“飞流直下三千尺”的响水龙潭瀑布；到天露湖（锦江水库）观赏“一湖碧水荡清波，两岸青山入画来”的自然美景。
此外，恩平现有古树名木445株，数量位居江门地区之首。依托这一优势，恩平市着力打造横屋村古树公园、蓝田古树公园、龙门古树公园等十大古树公园，成为这座绿美之城的独特美景。
C
温泉之乡
避寒养生的优选地
恩平气候条件优越，地热资源丰富，是“地热国家地质公园”“中国温泉之乡”“中国避寒宜居地”“中国天然氧吧”“气象旅游指数定标城市”，你不能错过的避寒养生优选地。
在寒风凛冽的冬日，走进这座气候宜人的温泉之乡，泡温泉、品美食，养生又“巴适”。
恩平地热地质资源丰富，辖区有4个天然地热泉点，主要分布在大田、良西、那吉等镇，每处有泉眼5-8个，流量达10-20立方米/秒，有的泉眼温度高达70-80℃，含40余种对人体有益的矿物质和元素。凭借这一得天独厚的优势，从20世纪90年代开始，恩平大力发展温泉旅游，目前建有锦江温泉、山泉湾温泉、温泉王国等多家各具特色的大型温泉景区。其中，锦江温泉以动感温泉为主题，建有50多个温泉池，拥有全国首创的大型温泉冲浪、温泉漂流、超声波按摩喷泉等。山泉湾温泉建有30多个温泉池，设有温泉冲浪池、温泉滑梯、温泉漂流、大型泳池等。温泉王国荟萃五国特色温泉，有170多个特色泡池，可同时容纳2000名宾客。
在今年11月发布的2024年中国温泉康养目的地（县域）发展质量综合评估（百强）名单中，恩平名列全国第12名。来这里，你可以在青山绿水中开启一段温泉养生之旅，享受人在泉中、泉在画中的“温泉仙境”，也可以来一次温泉冲浪、温泉漂流，领略动感温泉的魅力，体验20℃冬天不一样的感觉。
优越的气候生态环境、清新的空气，也是恩平这座城市的重要养生法宝。根据世界卫生组织的界定，清新空气的标准为每立方厘米空气中含有不低于1000个负氧离子。作为“中国天然氧吧”的恩平，负氧离子浓度年平均值高达每立方厘米2192个，远高于清新空气的标准。2023年，恩平空气质量优良天数比例为98.4%，在江门排名第一，对康复休养、调养身体非常有利。恩平属于亚热带湿润气候区，全年气候舒适度长度为11个月，阳光充足，气候宜人；冬季温和，气温常在15-20℃，避寒条件优越；气候湿润，空气质量优良，有助于改善呼吸道健康，适合进行冬季休闲和康养活动，是被中国气象服务协会官方认定的避寒旅居优选地。
D
美食之都
好吃到停不下来
悠久的历史积淀，让恩平拥有独特、丰富的美食文化，濑粉、烧饼、布拉肠粉、黄鳝饭、牛脚皮等数不胜数的地方美食，每一种都有自己的味道，都有属于自己的故事。好山好水孕育出的恩平簕菜、恩平大米、那吉腊鸭、大田菜心、良西“四薯”等优质食材，让恩平美食的品质有了可靠的保证和无限的可能性。
走进这座丰富多元的美食之都，好吃到停不下来。
面对琳琅满目的美食不知道怎么选择？不妨先来试试新鲜出炉的“官方严选”。12月17日，经过网友投票和评委评审，2024年“恩平一桌菜暨恩平十大名菜”评选活动结果出炉。新鲜出炉的“恩平十大名菜”均选用地道的恩平特色食材，采用创新手法烹饪而成。例如，恩平市大田镇赞记餐馆菜品“簕追河虾猪腰酒”，以恩平簕菜为主要食材，甘甜可口，滋补功效突出；恩平市旗海渔村菜品“清蒸青蟹”，选用横陂镇出产的优质青蟹，以清蒸做法充分彰显蓝田青蟹的鲜甜可口；三号农家乐菜品“特色恩平碌鹅”，则是一道恩平家喻户晓的美食，鲜香可口、回味无穷。此外，恩平市良西镇富景园美食菜品“黄鳝饭”、宝诚餐厅菜品“鲍汁黑米扣鹅掌”、恩平市贞楼饭店菜品“猪肚鸡”、恩平金泉御景酒店菜品“朗底米豆焖牛排”、恩平市锦隆饮食农庄菜品“河鲜盘鸡”、恩平市华洋餐饮有限公司菜品“腊鸭蒸三薯”、富诚餐厅菜品“蜜汁香酥肉”等，选用的都是河鲜、腊鸭、“四薯”、米豆等恩平地道食材。
此外，还有非常适合亲朋好友聚餐的“恩平特色一桌菜”——“山泉湾温泉城簕菜宴”“旗海渔村海鲜宴”“牛江镇丰悦煲仔饭美食宴”等；融合中西方烹饪技巧的“国际特色恩平菜”——“葡汁牛肋排”“山坑螺焖本地鸡煲”“清蒸青蟹”等，让你充分体验恩平美食的独特魅力。
除了上述各类大菜、硬菜，恩平的本土小吃也是口味多样，可以让你从早吃到晚，满足美食老饕挑剔的味蕾。早上起床，点上一份嫩滑鲜香的恩平布拉肠，撒上灵魂花生碎，好吃到停不下来。用新鲜猪杂、姜丝，再加入适量米酒烹饪而成的恩平猪杂酒，是布拉肠的最佳搭档，味道醇厚香浓。或者可以考虑来碗恩平濑粉，软、韧、爽、滑的濑粉，配以猪尾龙药材汤、莲藕鸭血汤、狗仔鸭老火汤等汤底，一吃一个不吱声。下午，泡上一壶口味甘甜、下火消炎的恩平簕菜茶，佐以绵香软糯、表皮脆香的恩平烧饼，就是一顿美美的下午茶。到了晚上，恩平夜市的夜宵档更是品种丰富，不仅有牛脚皮、猪脚醋、芋头糍、角仔糍、菱粉糍等各式小吃，还有芋苗芋仔煲、鱼仔白粥等特色食品。
E
活力之城
一年四季精彩不断
这是一座活力满满的城市。中央芭蕾舞团公益演出、粤剧专场、广东省龙舟联赛、“村BA”篮球联赛等各类文旅活动、体育赛事“从年头火到年尾”，每年吸引数百万游客到恩平旅游。尤其是12月14日正式启动的2024恩平温泉嘉年华，将为你解锁“温泉+美食+文化”多种体验。畅游恩平，正当时。
今年的恩平温泉嘉年华从12月持续至明年3月，整整4个月，并创新推出“泉聚恩平，活力之城”“悦动泉园，繁荣之城”“欢乐乡镇，幸福之城”三大主题共62项精彩活动。
例如，12月21日晚在恩平温泉王国举办的“温泉之夜”活动，啤酒、烧烤、电音……带给你一场激情四射的重磅温泉派对，点燃这个冬日。
12月20至22日在良西镇举行的良西“四薯”美食之旅活动，设置美食区、土特产展销区、文艺表演区、非遗及摄影作品展区、游乐区、“薯王”争霸赛区等区域，为游客带来吃喝玩乐“一站式”体验。活动还开展“工会杯”良西“四薯”美食之旅宣传达人比赛。
12月28日在恩平市簕菜文化创意园举办的米仓小筑开业啤酒嘉年华暨快乐骑游活动，不仅有精彩的乐队表演、“美食大家享”集市，还能品尝到特色的“簕啤”。
2025年1月1日在圣堂镇举办的醒狮文化节暨萝卜美食集市活动，不仅能吃到用“进职萝卜”制作的萝卜炖牛腩、传统萝卜糕等美食，还能欣赏精彩的醒狮表演，体验醒狮文化。
……
这座宝藏城市，还有更多美景、美食和精彩活动等你来挖掘。
恩平已经准备好了，欢迎你的到来！
