江门零食又萌又好味,很抢手!

来源:江门日报  发表时间:2025-01-15 07:28   

线上年货节,企业工作人员忙直播。

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迪士尼高颜值礼盒受市场欢迎。

迪士尼高颜值礼盒受市场欢迎。

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    俗话说“过了腊八就是年”,腊八节刚过,不少市民就已经开始琢磨置办年货。近日,记者走访市场了解到,在超市、电商平台,休闲零食的人气不断上涨,江门生产的迪士尼糖果饼干、源亨哥金喜蛋、大有凉果发财应子等广受消费者欢迎,部分商品已经卖断货,消费市场洋溢着浓郁的“年味儿”。

    在江门各大商超中,琳琅满目的商品吸引了众多市民前来选购。江门老品牌——大有凉果的发财应子成为不少消费者的年货首选。“过年的时候,家里果盘要摆上这款发财应子,才有年味。”市民林女士刚到超市,就往购物车里放了6包大有凉果的发财应子,她告诉记者,“这款发财应子,我们从小吃到大,可以说是广东人过年必备。”

    大有凉果生产历史悠久,2011年被认定为“中华老字号”,旗下的发财应子、陈皮花生、糖子姜、大红柑饼、九制陈皮、话梅等产品是不少江门人记忆里美味的零食。“每年春节前后是我们的销售高峰期。自去年12月起,我们便加班加点地生产,准备了价值超过千万元的商品,在全国知名超市、电商平台和零食店铺货上架。”广东大有食品股份有限公司总经理蔡岗说。

    可爱呆萌的迪士尼经典人物造型、新奇有趣的零食新吃法、缤纷喜庆的礼盒外形……广东滨崎食品有限公司(以下简称“滨崎食品”)与迪士尼合作推出了一系列零食礼盒,涵盖饼干、坚果等品类,深受年轻消费者的喜爱。去年12月以来,该公司分销全渠道较平日增长了100%。“近一个半月以来,工厂都在加班生产,部分产品产量已经翻倍,但仍然供不应求。”滨崎食品厂长毛银光说。

    春节备年货,喜庆的礼盒最为畅销。毛银光介绍:“今年这款红色包装的鸿运连连礼盒最畅销,里面有迪士尼经典人物造型的糖果盲盒、坚果、饼干,还有目前小朋友最喜欢的音乐棒棒糖,礼盒优惠价只需93元/个,价格实惠、颜值高,许多消费者买来春节送礼。”

    江门市源亨哥食品有限公司(以下简称“源亨哥食品”)与新会司前镇政府推出金喜蛋联名礼盒。该礼盒不仅用了江门百年非遗认证的司前温蛋卤制技艺,而且在制作过程中加入了新会陈皮和壹号土猪肉,每一口都能感受到陈皮的甘香与猪肉的醇厚,尽显江门特色。

    司前温蛋传承至今已有数百年历史,是江门市非物质文化遗产之一。源亨哥食品采用“司前温蛋卤制技艺”,通过现代化生产技术及设备,研发出金喜蛋,将司前温蛋制作成真空包装的休闲零食,推动司前温蛋的产业化、品牌化、规模化生产。目前,金喜蛋全国各地很多商超都有售卖。

    “在保留传统司前温蛋精髓的基础上,我们创新推出了一系列新口味,包括广式原味、陈皮甜醋味、鲍汁味、海鲜咖喱味、虎皮辣味等,目前混合装最为热销。”源亨哥食品电商总监蔡晓仪介绍,今年1月以来,该公司已通过线上线下多种方式销售年货礼盒近3万盒,部分商品已经卖断货。

    (文/图 江门日报记者 陈倩婷 吕胜根)

(责任编辑: 陈慧君 二审:钟建基 三审:徐铃静 )
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