江门日报讯 （记者/任晓盈） 近日，《新会陈皮志》新书发布会在新会陈皮文化与产业博览中心举行，以“志书”为媒，以“陈皮”为引，共同翻开新会陈皮历史传承与创新发展的新篇章。这是江门地方志事业存史资政、教化育人、服务发展的重要成果。广东省人民政府地方志办公室党组成员、副主任王涛等领导嘉宾出席活动。
据介绍，《新会陈皮志》是全国首部陈皮志，由江门市档案馆（江门市人民政府地方志办公室）、新会区档案馆、新会区林业科学研究所编著，全书共45万字，历时5年筹备与编写。《新会陈皮志》紧扣“修志为用”理念，全方位挖掘并提升新会陈皮的整体历史人文价值，着力解决新会陈皮产业发展中的现实问题，服务果农，服务消费群众。该陈皮志通过梳理清代以来史料，结合当代种植研究，提出新会柑科学种植的方式方法；通过汇总古今民间鉴别新会陈皮的方法，帮助群众提高鉴别陈皮能力；通过中药保管与档案文献等保管技术要求的结合，提出温湿度科学陈化的量化标准。
王涛表示，《新会陈皮志》的问世，是地方志工作聚焦主责主业、服务中心大局积极作为的重要成果，更是新时代新征程以文塑产、以产彰文的创新探索，表明地方志工作在服务发展方面大有可为，也应大有作为。
“我们在该书编写过程中走访了众多企业、农户和商家，书中每一个细节都是经过多方细致考证，有助于广大市民群众提升对新会陈皮的认识。”《新会陈皮志》专家顾问赵卫国说。
