在鹤山市碧桂园学校“桃李园”劳动实践基地，学生们采摘自己种下的劳动成果，感受劳动的乐趣与收获的喜悦。
在鹤山市碧桂园学校厨艺劳动技能培训中心，在专业教师的指导下，学生们学习刀工技巧和制作美食，以更好地将劳动技能运用在家务劳动中。
翻土、除草、采摘……近日，在鹤山市碧桂园学校的“桃李园”劳动教育实践基地，师生们一起劳作，一派繁忙的景象。随后，学生们来到该校厨艺劳动技能培训中心，在专业教师的指导下，他们化身为“小小美食家”，学习刀工技巧和制作美食。农耕劳作、厨房烹饪，看似不相关的两项活动，被该校融入劳动教育中，实现“有滋有味”。近年来，鹤山市碧桂园学校将劳动教育作为学校特色、培养学生核心素养的重要内容，积极探索“校家社协同育人”模式，加强劳动教育课程建设，打造校内外劳动教育实践基地，培养学生尊重劳动、崇尚劳动、热爱劳动的优秀品质，让劳动教育落地生根、开花结果。
文/图 江门日报记者 陈佩筠
学校主导 “课程化”提升劳动教育品质
“劳动即教育。学校大力推动劳动教育，有助于让学生在劳作中理解自然规律，在服务中感知社会运行，在创造中激发潜能，进而实现以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美的综合育人价值。”鹤山市碧桂园学校校长代天良表示。
据悉，该校秉持“绿色教育，菁英学子”的办学理念，以“会求知、会做事、会合作、会发展”为育人目标，在确保开齐课程、开足课时的基础上，编写了《平安是福》《德育体验活动手册》《好习惯好人生》3本劳动教育专题校本教材。同时，该校精心打造校内“桃李园”劳动教育实践基地、厨艺劳动技能培训中心、陶艺技能培训中心、生命生存技能学习中心，以及校外社会劳动实践基地，全面推进劳动教育常态化和劳动课程教学实践化。
“学校以校内日常劳动为核心，制订小学生校内劳动清单，常态化组织学生参与校园环境和寝室卫生清洁活动，营造浓郁的劳动育人氛围。其中，一年级学生从简单的个人物品整理、教室卫生保洁及分类投放垃圾做起；二年级学生参与班级集体劳动，逐步培养劳动习惯；三年级学生体验简单的种植、养殖、手工制作等生产劳动，学习规范使用劳动工具；四年级学生初步学习与他人合作劳动；五年级学生主动参加公益劳动，进一步提升生产劳动技能；六年级学生学会制订劳动计划，并根据劳动进展适时优化调整计划。”该校德育主任朱敏介绍道。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”除了帮助学生树立正确的劳动观念，养成良好的劳动习惯，该校还精心设计了形式多样的劳动教育实践课程，让学生在实践中学习和成长。例如，在“桃李园”劳动教育实践基地，学生们参与各类蔬菜、瓜果的种植过程，从开荒、除草到播种、浇水、采摘等，深入了解农作物的生长习性，培养他们的动手实践和观察能力；在桑叶培育园，学生们学习桑树的种植与养护，了解桑叶的特点及用途，开展养蚕实践活动，进一步增强对自然和生命的理解；在厨艺劳动技能培训中心，学生们从田间到餐桌，深入了解各种饮食文化，学习烹、炒、蒸、刀工等基本技能。通过小组合作的形式，学生们不仅在实践中培养了动手能力和团队合作精神，更树立了珍惜劳动成果的意识。
“劳动课程太有趣了！我不仅学会了多种菜式制作方法，还在小组合作中懂得了团队协作的重要性。通过亲身体验种植和烹饪的过程，我深刻理解了‘一粥一饭当思来处不易’的道理，今后，我一定会更加珍惜粮食，杜绝浪费。”该校五（2）班学生邓芷悠说。
家庭尽责 “生活化”夯实劳动教育根基
家庭是第一所学校、家长是第一任教师，家庭在劳动教育中发挥着不可替代的作用。对此，鹤山市碧桂园学校积极探索“校家社协同育人”模式，制订科学合理的小学生家务劳动清单，鼓励学生自觉、主动参与力所能及的家务劳动，帮助学生掌握基本的生活技能和生活自理能力，让学生在潜移默化中培养吃苦耐劳、独立自主的优秀品格。
“为了帮助不同年龄段的学生更好地掌握生活技能，学校分层设计家务劳动清单。其中，一、二年级学生主要完成简单的个人物品整理、学习垃圾分类等，养成良好的生活习惯；三、四年级学生主要掌握基本生活技能，包括学习家用小器具的使用方法和协助参与家务劳动等，培养生活自理能力；五、六年级学生主要掌握基础的家务劳动技能，包括家庭清洁卫生、整理收纳和基础饮食烹饪技法，增强家庭责任感。”朱敏说。
此外，该校制定了家校联系手册，对学生的在校学习情况、家庭劳动教育情况等进行全面评价。“学校制订了相应的激励措施，每学期末，我们会根据学生参加校内劳动情况进行综合评价，评选‘生活自理能手’和‘劳动之星’等。在寒暑假期间，我们还会根据学生在家里参加家务劳动的表现，评选‘德育标兵’，以此激发学生的创造力和责任感，让学生在劳动实践中感受劳动的乐趣和价值。”朱敏说。
“在家里，我会帮助爸爸妈妈做力所能及的家务劳动，如扫地、拖地、做饭等。通过实践，我体会到了劳动的艰辛，深深感受到了父母的不易。今后，我会更加主动地承担家务劳动，学会更多生活技能，让自己在劳动实践中不断成长。”该校五（3）班学生李凯琳说。
社会支持 “基地化”丰富劳动教育形式
社会是劳动教育的重要阵地，在劳动教育中发挥重要作用。鹤山市碧桂园学校充分利用社会资源，建设双合农业生产劳动教育校外实践基地，定期开展亲子社会实践活动。“我们根据不同年级、不同季节，开展符合当地特色的社会劳动教育课程，如粉葛种植、油菜种植、茶树种植、水稻种植等体验活动，为学生提供更加丰富的劳动实践机会。同时，学校积极组织学生参与社会公益劳动，如社区及公园卫生清洁、敬老院志愿服务等，以此增强学生服务社会的责任感、使命感。”朱敏介绍道。
为了进一步提升学生的劳动素养，该校创新制订了四维评价机制。学生参与社会劳动实践时，需要记录劳动过程并撰写心得体会，通过参与情况“自评”、技能掌握“互评”、综合性“教师评”以及反馈性“家长评”四个维度，对学生进行全面综合评价，通过多维度、多主体的评价方式，帮助学生更好地认识劳动的价值。
从课堂、田间到寝室、厨房，近年来，鹤山市碧桂园学校开展劳动教育收获累累硕果。去年11月，该校获评江门市第三批中小学劳动教育特色学校；今年2月，该校申报的国家级劳动教育课题《家校社协同视域下小学劳动教育课程内容及实施路径研究》顺利结题；2023年，该校申报的国家级劳动教育课题《基于“劳动+匠心+艺术”的陶艺校本课程开发与实践研究》顺利结题；2019年，该校教师论文《体验活动，润物无声——浅谈德育体验活动特色的创建与思考》在国家级期刊《中小学教育》发表……
代天良表示，接下来，该校将继续深入劳动教育创新课题研究，加强校内外劳动教育实践基地建设，充分利用家校社资源，不断丰富和完善劳动教育内容，扎实推进“五育”并举，助力学生实现全面发展。
