会议指出，专班成立以来，各成员单位协同作战，在专仓建设、食材采购、清真饮食保障、安保、经费保障等方面表现突出，成功完成了8月台山气排球赛事食品安全保障工作，为后续赛事积累了宝贵的经验。
会议要求，各单位要坚持赛事食品安全与疫情防控两项工作同部署、同落实，确保以“零事故、零风险”的标准为江门赛区赛事的安全有序推进保驾护航。一是压实责任链条。要进一步健全专班统筹、部门协同、属地负责的工作体系，推动责任层层传递、落实落细。二是加强信息报送。要及时向专班报送重要工作信息，突发事件和重要情况要第一时间核实报告；有赛事的赛区自运动员入住酒店起，每日主动报送食品安全保障情况及防控动态，确保工作动态可监控、可管理。三是加强人员培训。针对驻点监管人员、食品从业人员等不同群体，重点围绕赛事保障流程、风险识别、应急处置等内容，分岗分类组织培训，确保相关人员掌握工作标准、熟悉操作流程，全面提升工作人员专业能力。四是加强作风建设。要加强队伍纪律作风建设，严格遵守政治纪律、工作纪律，坚守岗位、履职尽责，确保以严谨细致的工作态度、热情周到的服务形象，充分展现江门优良的食品安全保障水平。
