搭虾棚是大鳌镇水产养殖业延续20余年的传统越冬“法宝”。
江门日报讯 （文/图 记者/简家琳 通讯员/大鳌宣） 昨日，记者从大鳌镇获悉，该镇的南美白对虾养殖户已基本完成越冬保温棚的搭建工作，以应对即将到来的低温寒冷天气。搭虾棚是大鳌镇水产养殖业延续20余年的传统越冬“法宝”。南美白对虾对温度极为敏感，当水温低于18℃时，会停止生长甚至面临死亡风险。而保温棚能有效锁住热量，配合调控设备可维持棚内适宜生长的水温环境，保障对虾冬季正常摄食生长，让养殖户在春节前后的市场旺季抢占先机，显著提升养殖效益。
“全镇养殖户都踩着11月的节点统一行动，我的虾塘已经都搭好棚了。”一位有着十多年养殖经验的农户告诉记者，今年搭建工作顺利，标准化的设施让后续管护更省心，为越冬养殖打下了扎实基础。
作为“广东省特色水产养殖示范镇”，大鳌镇以南美白对虾、罗氏虾养殖为核心产业，越冬虾养殖模式日渐成熟。“养殖越冬虾好处多多，既能延长养殖周期、增加农户收入，又能均衡水产品上市时间、丰富市场供应，还能带动棚体搭建、饲料供应等相关产业发展。”大鳌镇农办工作人员说。
据悉，今年大鳌镇搭建虾棚面积已达800公顷，约占全镇养殖水面的六成以上。目前，各养殖户已陆续转入越冬期精细化管护阶段，通过加强水温实时监测、科学调整投喂方案、强化病害防控等措施，全方位保障对虾安全越冬，静待春节前后销售旺季的到来。
