江门日报讯 （记者/凌雪敏 通讯员/江关宣） 清晨6时，鹤山市占里欣得食品有限公司生产车间内一片繁忙。自动化生产线高速运转，一旁的工人们则将速冻虾饺、寿桃包、豆沙包等广式点心打包、装箱。这批承载着传统“广式年味”的冷冻点心，即将通过冷链物流发往香港，进入当地年货市场，成为众多家庭团圆餐桌上的美味佳肴。据统计，2025年，江门市供港澳食品货值23.3亿元。
“香港是我们最核心的市场，供港业务占公司整体份额的53%。”鹤山市占里欣得食品有限公司负责人区建恩说，“香港市场对点心品质要求很高。我们必须确保每一批产品都能保质、准时送达。”
节前物流紧张，而速冻点心对保鲜与时效要求极高，从工厂冷库到香港商超冷柜，任一环节的延误或温控失准都可能影响品质。“结合企业实际，我们建立了个性化查验方案，不断压缩通关时间，确保这批年货安全快速地运往香港。2025年以来，鹤山海关共监管供港食品1302批，货值达8030.18万元。”江门海关所属鹤山海关查检科科长陈士宏说。
据悉，鹤山海关针对速冻食品特点及市场准入要求，开展“关长送政策上门”，向有关企业精准解读港澳地区对食品标签、添加剂使用、微生物及污染物限量等的技术法规要求，帮助企业从源头规避通关障碍。同时，通过“一企一策”查验方案和“提前申报+预约查验”模式，安排专人对接检测流程，保障货物快速通关。
立足年关，江门海关将继续深化监管与服务，助力“江门制造”特色食品持续稳定供应港澳市场，让这份承载着团圆与祝福的“广式年味”，成为联结江门与香港、澳门的味觉纽带。
