

大众评茶员根据外形、香气、汤色、滋味和叶底五大维度,对茶样进行评审。
江门日报讯 (文/图 记者/陈佩筠) 4月8日下午,“鹤山红茶七百年传奇”2026年鹤山红茶文化季启动暨鹤山自媒体联盟助农推介活动在鹤山双合镇旅游文化广场举行。本次活动以茶为媒、以媒聚力,集中展示鹤山茶产业发展成效与茶旅资源,搭建品鉴交流、品牌发布、产销对接、资源推介一体化平台,推动茶产业提质增效、农文旅深度融合,以实际行动赋能乡村振兴和高质量发展。“讲好鹤山故事,传播鹤山好声音!”活动伊始,由鹤山市委网信办牵头组建的鹤山自媒体联盟正式成立。该联盟将通过“政府搭台+联盟运作+内容共创”的方式,为家乡宣传造势、圈粉引流,让鹤山特色好物走出广东、走向全国,以媒体力量赋能乡村振兴与品牌升级。现场公布了鹤山自媒体联盟首批成员名单,并启动了该联盟首期主题活动——#鹤山红茶七百年传奇#短视频话题挑战赛。
鹤山产茶历史悠久,始于宋代,至今已有700多年历史。2015年,鹤山红茶凭借“甘醇蜜韵,黄金圈”的独特品质,获得国家农产品地理标志产品认定。近年来,鹤山市重点打造“鹤山红茶”区域公用品牌,产业发展取得显著成效:2019年,鹤山红茶入选广东省首批特色农产品优势区;2022年,鹤山红茶加工制作技艺入选江门市非物质文化遗产代表性项目名录;2023年,鹤山红茶品牌建设案例入选全国“三茶”统筹发展典型案例。
活动现场举行了鹤山红茶推介、鹤山红茶新品发布等环节,并预告了鹤山红茶首款支装茶的发布时间。该产品以非遗工艺为基底,打造便捷时尚、健康好喝的新式茶饮,让鹤山红茶实现“随时随地、开盖即饮”,将于4月底正式上市。
大众评茶赛是本次鹤山红茶文化季的一大亮点。“这款闻起来带有淡淡麦香”“这款入口清香甘醇”……品评现场气氛热烈,大众评茶员们根据外形、香气、汤色、滋味和叶底五大维度,对茶样进行综合评审,最终得出茶样品质总分。“今天品鉴的茶样都是鹤山红茶的代表,它们各具特色,或回甘绵长,或醇厚饱满,充分展现了鹤山红茶的独特韵味。”大众评茶员伍小平说。

