从自制咖啡渣香牌到行走的思政课
——项目式学习的“景贤实践”之“五育融心”篇

来源:江门日报  发表时间:2026-04-15 07:03   

项目式学习成果琳琅满目。

项目式学习成果琳琅满目。

团队协作,同学们制作咖啡渣香牌。

团队协作,同学们制作咖啡渣香牌。

制作“暴打柠檬茶”,学生主理人努力“工作”中。

制作“暴打柠檬茶”,学生主理人努力“工作”中。

学生现场展示书法。

学生现场展示书法。

    一场开放日,十余个项目式学习成果,两校区特色实践,数百名学生走上舞台与展台。

    在景贤学校,“五育融心”不是挂在墙上的口号,而是长在课堂上、活在实践里的日常。

    在刚刚过去的景贤学校校园开放日上,跃进路校区的一块展台前围满了人。展台上摆放着一枚枚造型别致、散发淡淡咖啡香气的香牌——它们并非来自文创商店,而是由该校绿意社学生用咖啡渣亲手制作而成的。

    “以前觉得咖啡渣是垃圾,现在才知道,原来废弃物也可以变成‘宝’。”参与项目的八年级学生刘雅彤一边向参观者讲解,一边展示自己设计的海报。

    这是景贤学校开放日的一个普通场景,却浓缩了该校近年来探索“五育融心”德育新路径的诸多关键词:项目式学习、生命教育、环保实践、地方产业融合、跨学科整合。

    文/图 张翠玲

    核心理念

    江门市第一中学景贤学校(以下简称“景贤学校”)以“景行维贤,超卓阔远”为校训,坚守“以贤为根,以生为本,面向全体,培育全面发展的贤才”的办学理念,坚持五育并举、全面育人,为学生终身发展筑牢根基。2022年学校人才岛校区正式启用,实行九年一贯制办学,迈入“一校两区”高质量发展新征程。近年来,学校以项目式学习为重要抓手,深耕教育教学改革,深度探索新时代育人新路径,着力培养品德高尚、素养全面、志向高远的新时代学子。

    学校党委书记张文伟指出,思政教育是学校工作重点,学校通过德育实践活动涵养学生品德、锤炼综合素养,彰显立德树人成效与思政教育特色。校长麦剑平表示,学校以教研活动为载体,促进教学理念碰撞、拓宽教师专业视野,以教研促教学、提质增效,为实现办学目标注入动力。

    坚持理念

    让德育从课堂延伸至生活

    “我们将‘五育融心’作为德育工作的核心指引。”景贤学校副校长邱楚麒说,“坚持五育并举、立德树人:以德育心,涵养向上向善品格;以智慧心,启迪求知思维;以体强心,锤炼健康体魄;以美润心,陶冶高尚情操;以劳健心,培育实干精神,促进学生身心和谐、人格健全、全面发展。”

    作为九年一贯制学校,景贤学校结合各学段成长规律,构建层次递进的德育目标体系:小学阶段聚焦行为习惯养成,打好品行根基;七、八年级强化责任意识与自我管理,塑造健全人格;九年级深化家国情怀与社会担当,树立理想信念,实现德育工作循序渐进,全程贯通。

    在日常教学中,德育与智育、体育、美育、劳育的有机渗透无处不在。政体处副主任陈伟华介绍,学校始终坚持生命教育优先,将其纳入年度德育计划,推动生命教育与各学科深度融合。语文、历史课堂融入生命敬畏与家国担当教育,数学课堂注重培养学生认真审题、规范答题、诚信应考的良好习惯,物理、化学课堂引导学生规范操作、敬畏科学,生物课堂聚焦生命起源与动植物生长,深化学生对生命的敬畏与热爱。

    如果说课堂渗透是德育的“日常功夫”,那么项目式学习则是景贤学校推动德育落地的“特色武器”。学校作为江门市首批“行走的思政课”体验者,组织学生走出校园,走进中国侨都华侨华人博物馆、安全应急科普体验中心、南楼七壮士纪念地、周文雍陈铁军纪念馆,在行走学习中感悟侨乡精神与红色信仰。“那次活动让我走出课本,明白了幸福生活来之不易,学会了铭记历史、勇担责任。”八年级学生李若菲说。

    此外,学校还从校园劳动基地的中草药种植园出发,成功申报了市级德育课题,聚焦“思政—心育—劳动”融合育人路径,探索通过劳动承载,4S赋能,提升学生的心理韧性。

    反复实践

    特色项目让德育可触可感

    景贤学校以跨学科实践为载体,因地制宜挖掘特色资源,将德育融入实践探究,实现知行合一,提升学生综合素养。

    开放日当天,学校跨学科项目式学习成果展区成为校园里的亮丽风景线。十余个特色项目一字排开,每一个都是德育与学科知识的深度融合:“蚕韵丝语·巧手制扇”融合科学、劳动、美术与语文,学生从养蚕结茧到制扇点缀,在全流程实践中体味传统工艺之美;“植物探险手册”由生物组与语文组联合开展,学生在校园植物园的观察与创作中,培育对生命的好奇与敬畏;“暴打柠檬茶”将劳动教育、化学与商业实践融为一体,学生化身小店长自主完成茶饮制作、成本核算、服务礼仪等全环节。还有“声景故事盒”“英园佳作集”“鱼菜共生系统”等特色项目,让学生在跨学科学习中打破知识壁垒,在自主探究中提升综合实践能力。

    景贤学校在德育载体的设计上充分体现了“因地制宜”的智慧。跃进路校区地处城市中心,周边咖啡文化氛围浓厚,学校便重点推进咖啡渣环保项目,将环保理念与地方产业特色深度融合。人才岛校区则依托校园内的劳动基地,让学生认领菜地种植柠檬,收成后开展DIY手打柠檬茶活动,同时还有蚕扇作品展示。

    其中,跃进路校区绿意社的咖啡渣DIY香牌制作尤为引人注目。这一项目的缘起,可以追溯到去年寒假。当时,绿意社以“咖啡渣的奇妙之旅”为主题拍摄了科普视频,介绍如何利用咖啡渣进行堆肥再利用。但指导老师沈毅敏很快发现,并非所有家庭都有种植条件,这项做法的普及性有限。“于是同学们便开始思考:咖啡渣能不能做成可以触摸、可以展示、可以带走的作品?”沈毅敏说。

    带着这个问题,学生们开始了反复试验。他们发现,日常咖啡店产生的咖啡渣大多被直接丢弃,但这些看似无用的废弃物,本身带有天然香气、质地细腻,完全可以变废为宝。从咖啡渣收集、塑形制作、自然晾晒到装饰上色,学生们全程亲手参与。要把松散的咖啡渣做成结实耐用的香牌,需要反复试验、调整配比,最终每个人都做出了独一无二的作品。

    这一项目同时搭建起校园环保与地方产业之间的小桥梁。景贤学校的咖啡渣香牌项目,一方面引导学生关注本地咖啡产业产生的废弃物,用创意手工实现资源再利用;另一方面也向社会传递绿色生活理念,让环保为咖啡产业注入可持续发展的内涵。

    此外,在咖啡渣香牌的基础上,绿意社还计划将项目延伸至咖啡渣香皂、咖啡渣磨砂膏、咖啡渣除湿香囊等更多创意作品。

    收获硕果

    交出以学生为主体的德育答卷

    每年的“红五月”才艺展演、“两周一演”景贤好才艺活动……景贤学校为学生提供持续展示自我的平台。在日常德育活动中,学生们的参与同样活跃。从主题班会、校园特色义卖,到社工进校园开展的职业生涯体验活动,再到周末与家长一同到东湖等地开展亲子环保志愿活动,景贤学子在多元实践中锻炼表达能力、增强团队协作意识和社会责任感。“我不仅锻炼了表达能力和团队协作意识,更深刻认识到保护环境、爱护家园的重要性。”八年级学生何晓玥说。

    在参加学校开放日的书法展示后,学生林玮昕说:“通过这次活动,我不仅展示了个人作品,也展现了书法社团的活力与学校‘贤文化’的内涵。我更加深刻体会到中华传统书法文化的独特魅力,进一步增强了传承中华优秀传统文化的意识与自信。”

    参与咖啡渣项目的学生林靖童则分享了自己的感悟:“在环保方面,我真切体会到‘垃圾是放错位置的资源’这句话的意义。在团队合作中,我深刻感受到协作的力量。这次实践让我在动手创作中感受到传统香牌文化的魅力,在动手实践中传承匠心,在合作交流中共同成长,真正做到了知行合一。”

    从咖啡渣香牌到行走的思政课,从两校区特色项目到市级课题研究,景贤学校的“五育融心”探索,正在为新时代中小学德育工作提供一份来自江门的生动样本。

(责任编辑: 刘佼 二审:王雪晴 三审:徐铃静 )
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