江门日报讯 （文/图 记者/李嘉敏） 为传承弘扬中华优秀传统文化，深挖台山本土文化内涵，推广台山非遗，近日，由台山市文化馆和台山市文化馆三合镇分馆共同举办的非遗乐学堂（第11期）——台山糍（乌勤藤糍）制作活动在三泉湾侨文化主题餐厅开展。
本次活动聚焦本土特色风俗，吸引了数十名市民参加，包括20多组亲子家庭。活动现场，主持人首先向参与者们介绍了乌勤藤的特性以及台山“三月三”吃乌勤藤糍的由来，让大家对制作乌勤藤糍有了更为深入的了解。随后，参与者在师傅的指导下体验制作乌勤藤糍，亲手尝试揉搓面团、裹馅塑形的过程，真实感受台山传统美食的制作乐趣与台山非遗技艺的文化底蕴。
据悉，农历三月三是台山重要的传统节日，制作、食用乌勤藤糍是本地流传已久的风俗习惯，而台山糍制作技艺也于2025年11月入选台山市级非物质文化遗产代表性项目名录。这次活动以群众喜闻乐见的手工体验方式，让台山非遗走进人群、走进生活，有助于提升市民对台山非遗的保护传承意识，进一步推动台山非遗的活态传承。
此次活动也是“侨乡故里·艺路同行”系列活动（台山站）的一部分，隶属于江门市文艺赋美乡村惠民项目。文艺赋美乡村是助力乡村振兴的文化惠民工程，依托本土民俗与非遗资源，开展艺术培训、文艺下乡展演等活动，培育乡土文艺队伍，改造乡村文化空间，以艺术美化乡村风貌，推动文旅、农文融合，丰富群众文化生活，涵养文明乡风，以文艺力量赋能和美乡村建设。
