□江门日报记者 蔡昭璐
5月21日至25日，第二十二届中国（深圳）国际文化产业博览交易会在深圳国际会展中心举办。作为展示文化产业创新成果的重要平台，本届文博会汇聚全国各地优质文旅资源。
此次江门组团携特色文旅产品、优质“广货”参加。与往年不同，今年参展的多家企业为首次亮相，涵盖非遗工艺、文创珠宝、特色农产品、侨乡美食等多个领域，以多元创新的姿态，展现侨乡文化的传承活力与产业新貌。
特色“广货”亮相全国舞台
江门物产丰饶、文脉深厚，孕育出大批兼具品质优势与文化内涵的特色“广货”。依托“广货行天下”推广契机，江门持续推动本土特色产品走出乡土、拓宽市场，让更多侨乡优质产品走向全省、全国。
台山白云茶是江门的特色“广货”，也是江门唯一的本土原生野生茶种，其制作技艺被列入江门市级非物质文化遗产代表性项目名录。不同于市面常见的低矮台地茶，台山白云茶树形高大，需借助梯子攀爬采摘，且遵循自然生长规律，每年仅采收春茶，茶叶品质优异。
台山黎民农业科技有限公司总经理龙腾飞介绍，过去受上川岛交通不便、信息闭塞等因素制约，这款茶仅以线下批发模式流通，市场覆盖面较窄。近年来，在乡村振兴政策扶持及政府部门的推广助力下，台山白云茶得以走出乡土、亮相文博会，让地道江门农产品被更多人熟知。
展会现场，龙腾飞积极向参展观众推介台山白云茶，邀请大家品鉴。前来参观的钟小姐品尝后表示：“最近爱上了喝茶，所以来文博会看看。这款茶不苦，入口回甘，我很喜欢。”
同样首次亮相文博会的还有承载着华侨乡愁的沙堆粉条。现场展出了沙堆粉条的原材料、成品及制作模具，直观展示传统制作工艺。沙堆粉条制作技艺在当地传承已有120多年历史，是江门市新会区沙堆镇地道的传统美食，已入选新会区级非物质文化遗产代表性项目名录。
沙堆粉条制作技艺代表性传承人曾雅倩介绍，沙堆粉条是侨胞记忆中的家乡味道，也是侨胞回乡必尝的特色美食。她希望借助文博会的广阔平台，推广这份小众的侨乡美食，让更多人认识、了解并传承这项本土传统技艺。
打造年轻化市场化的文创产品
为进一步拓宽江门“广货”市场，本地企业不断创新突破，立足本土非遗资源开展创意研发，打造年轻化、市场化的文创产品，让传统非遗技艺适配现代消费需求。
首次参展的香港昌大福珠宝金行国际集团有限公司，依托鹤山醒狮、鹤山咏春两大本土非遗资源，创新打造非遗醒狮咏春手串文创产品，现场展出的纯银醒狮头作品更是吸引了众多观众驻足观看。
“银质地坚硬、不易塑形，我们采用特殊工艺手工敲打成形，运用999纯银精铸、足金电镀、低温珐琅等成熟工艺，1:1还原打造纯银醒狮文创产品。”该公司新媒体负责人区海华表示，公司还提供非遗文创定制、文旅礼品开发等一站式服务，全方位助力江门非遗文创产业化、品牌化发展。
鹤山也盏工艺品工作室在省内较早开展掐丝珐琅创作，本次也是首次来到文博会。记者了解到，掐丝珐琅是国家级非物质文化遗产，通过金属丝勾勒图案、填充珐琅釉料，经多道工序精心制作而成，工艺精湛、极具特色。
工作室负责人刘清峰立足鹤山，带领学员积极创新，将鹤山咏春招式、十二生肖、岭南粤剧脸谱服饰等本土特色元素融入掐丝珐琅作品中，打造出兼具实用性与观赏性的文创吊饰、茶罐等产品，其中多款茶罐作品曾斩获省级工艺精品奖项。
刘清峰表示，掐丝珐琅是一项迷人的中国传统技艺，希望能把这项手艺发扬光大。
