实践全程，队员参与了短视频拍摄剪辑、直播运营、科普宣讲等工作。
近日，广东江门中医药职业学院“芋健未来”突击队赴台山市四九镇开展暑期社会实践。这是继去年牵头出台《鸡爪芋种植技术规程》团体标准后，该团队今年聚焦台山鸡爪芋一二三产融合，落地助农直播、全域文旅采风、中医康养惠民、中医药科普公益课堂四大行动，以青年专业力量赋能乡村振兴，探索“一颗鸡爪芋带动三产共兴”的发展路径。据悉，该团队前期已完成两项核心工作：牵头制定并发布鸡爪芋种植团体标准，统一规范种植与加工流程；联合本地龙头企业粤侨汇，研发出鸡爪芋面包、曲奇、养生面等多款深加工产品。
文/图 江门日报记者 李嘉敏 通讯员 江中职
助农直播拓宽销路 文旅赋能双向引流
本次驻镇实践为期7天，核心工作是推进产品市场推广。全队统一设计线上营销方案，开展了为期5天的助农直播。直播中，队员讲解了台山鸡爪芋280年的药食同源历史，现场烹煮展示食用口感，公示产品检测报告与生产资质，并搭配限时优惠拉动销量。团队采用“线上直播+线下展销”双线模式，拓宽了销售渠道，有效解决了本地鲜芋销路窄、群众认知不足的问题，取得了良好的销售业绩。同时，校企达成长期合作，依托院校科研攻克种植难题、完善种植标准，打造台山鸡爪芋养生IP，推动生鲜芋向高附加值加工品转型，构建起政府、企业、高校三方协同的助农模式。
在文旅板块，突击队走遍全镇多处核心文旅点位，深挖红色文脉、侨乡建筑、生态资源及台山鸡爪芋产业素材，制作了多条文旅宣传视频与产业科普视频。在此期间，队员走访了五十圩骑楼、广东首家农信社展馆、李凌旧居、南村抗日旧址、南村艺术部落、望岗碉楼民宿、北峰山森林公园、东冠村种植基地等点位，整合出“红色研学、侨乡度假、生态观光、芋产体验”的特色文旅线路，后续将剪辑专属宣传片，实现产业与文旅的双向引流。
康养惠民服务基层
趣味科普传播文化
此外，该团队还开展了康养惠民服务。他们走进四九镇东方村、东冠村党群服务中心，面向村镇居民提供三项服务：普及四季养生与台山鸡爪芋食疗知识，为劳作农户提供刮痧理疗，并开展公益教学八段锦。团队将农耕文化与中医养生相结合，普及药食价值，夯实了产业的群众基础。同时，团队走进四九社区开设中医药科普课堂，开展胖大海、海金沙等药材的水试、火试互动实验。全程强调明火实验的安全规范，用趣味实验向青少年传播中医药知识。
该校相关负责人表示，在四九镇政府的支持下，该团队以一产种植为根基，做强二产加工与三产文旅电商，形成了产业、文旅、民生、文化“四位一体”的实践闭环。实践全程，队员参与了短视频拍摄剪辑、直播运营、科普宣讲等工作，综合能力得到全面锻炼。该校将持续深化校地共建长效机制，完善标准化种植、丰富加工产品、拓展文旅体验，打响台山鸡爪芋区域品牌，助力“百千万工程”走深走实。
