恩平市持续推进咖啡树规模化种植，补齐本地咖啡产业链上游产业。
7月24日，在位于恩平市东成镇育盟体验世界内的恩平市台龙农业科技有限公司农场（以下简称“台龙农场”）咖啡种植园里，咖啡树幼苗整齐排布，工作人员巡查幼苗长势，细致除去杂草，把控水肥管护。依托本地适宜的山地气候、深厚的侨乡人文基础，叠加江门市“侨都咖啡”产业利好政策，今年以来，恩平市持续推进咖啡树规模化种植，补齐本地咖啡产业链上游产业，以特色经济作物助推“百千万工程”实施，为镇域乡村振兴开辟稳定增收新路径。文/图 周晓营 谭锦波
据台龙农场场长周炳文介绍，目前种植的这批咖啡树全是进口的古坑咖啡品种，适合在恩平这类低海拔山地环境生长。“我们在大棚内完成5个月的催芽育苗，幼苗长至30厘米便可移栽到户外种植。目前，农场育苗存量已有10万棵，计划今年底种植咖啡树的面积达到33.33公顷（500亩）。”周炳文说。
早在2021年底，周炳文便开始试种古坑咖啡，经过近五年的培育管护，如今已有植株实现稳定挂果，多年田间试验也证实，恩平本地的水土、气候条件完全适合种植咖啡树。随着江门市出台系统性咖啡产业发展规划，台龙农场决定大力发展咖啡树种植产业。
截至目前，恩平全域咖啡树种植总面积达14.93公顷（224亩），分别布局在东成、那吉、大槐、圣堂四个镇，各镇依托自身山林资源，探索适配本地的差异化种植模式。
例如，那吉镇潭角村鑫华农业基地立足本地成熟油茶林，推行油茶、咖啡套种的立体生态种植模式，上层油茶树形成天然遮阳层，下层咖啡树获得适宜的半日照生长条件，基地现有2万棵从云南引进的萨奇姆、卡蒂姆咖啡树苗，仅栽种一个月，幼苗长势便超出预期。这种“树上油茶、树下咖啡”的复合种植模式，不用放弃原有油茶林收益，还能新增咖啡豆产出，当地后续计划探索茶、中药材、咖啡多元混种模式，打造全年可游览的生态农业观光基地。“等两三年咖啡树挂果后，采摘的咖啡豆如果能在本地烘焙、加工，打上‘那吉产’的标签，那就更有归属感了。”基地负责人卢林英说。
今年5月，江门市印发《江门市促进“侨都咖啡”产业高质量发展行动方案（2026-2028年）》，搭建“1+2+5”咖啡产业体系，天露山精品咖啡种植产业带由开平、恩平联合共建，定位侨乡精品咖啡种植核心区与农文旅融合示范地。
恩平发展咖啡产业有着双重先天优势。恩平是知名侨乡，大量海外乡亲定居委内瑞拉、巴拿马、哥斯达黎加等全球咖啡豆重要产地，咖啡饮用习惯、咖啡文化早已在恩平民间扎根；环境方面，恩平地处天露山南麓，水土肥沃，适配咖啡树生长需求。
当前，恩平咖啡树种植整体仍处在起步阶段，后续当地将持续引导更多农户参与咖啡树规模化种植，打通良种育苗、田间种植、本地加工、文旅体验一二三产业完整链条，把咖啡产业作为落实“百千万工程”、带动群众稳定增收的重要抓手。
