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新超市开业为周边居民买菜提供便利。
江门超市品牌日益丰富，竞争也更加激烈。
继大昌超市健威广场店、永旺超市火热开业后，近期，多家首次进入江门的超市品牌也陆续营业。从老牌商超的升级焕新，到新零售的加速进驻，江门超市的密集“上新”传递了怎样的信号？面对市场竞争，新晋超市品牌如何脱颖而出？文/图 江门日报记者 陈倩婷
超市接连开业 填补购物空白
11月末，广深佛知名的连锁超市品牌福生超市正式进驻江海广场，接替此前撤场的天虹超市，开业第一周客流就突破了5万人次。该店占地3000平方米，涵盖日用百货、生鲜蔬果、烧腊点心、全球美食等品类，满足消费者的一站式购物需求。
“福生超市此前已在江门鹤山开设4家门店，对江门人的购物喜好和需求有一定的了解。”福生超市江海广场采购经理孙志强表示，福生超市依托全省供应链进行集中采购，努力控制成本、突出性价比，让市民在享受品质的同时，也能感受到实惠。
时隔不久，位于地王广场的皓顺生鲜超市也开门营业，以各类促销商品和低价折扣吸引消费者。附近居民邱女士表示，该店填补了此前超市撤场后的购物不便。“前段时间买菜要走到更远的市场，现在下楼就能买到新鲜实惠的，选择更多、更方便。”
首进江门的佛山品牌越百荟超市于12月17日在新会枢纽新城文华广场开业，经营面积约4000平方米，规划设立海鲜、鲜肉、熟食等专门区域。
与此同时，新零售模式也在江门加速布局。美团旗下小象超市江门首店即将落子新会区潮江路，周边有御锦世家花园、敏捷云锦、兰亭四季等住宅，商住氛围浓郁。
据悉，小象超市前身为“美团买菜”。该品牌采用“前置仓”模式，通过深入社区、自建配送体系，为周边3公里范围内的消费者提供最快30分钟送达的便捷服务。
对于近期多家超市的开业，不少市民在接受采访时表达了欢迎态度，并普遍认为商业配套的完善提升了生活便利度。
“超市多了，不仅买东西更方便，价格和服务也更有比较和竞争，对我们消费者是好事。”江海区居民陈健峰说。
新会区居民梁丽婷认为，在新开发的居民社区，非常需要大型超市填补空白，“希望能有更多品牌进来，让我们在家门口就能完成一站式采购。”
多重因素推动 市场潜力释放
江门超市为何密集“上新”？业内人士分析，这背后是消费需求、市场格局与政策环境等多重因素共同推动的结果。
从消费端来看，随着江门经济稳步发展，市民的消费能力持续提升，对商品品质、购物环境、服务效率的要求越来越高。“以前买菜只看价格，现在更看重新鲜度和种类，愿意为优质服务买单。希望未来能有更多优质的超市品牌进驻江门。”市民李珍珍说。
从市场端来看，江门部分区域存在的传统商超空白与新零售缺口，为品牌入驻提供了机遇。江海广场天虹超市以及地王广场大昌超市撤场后留下的市场空间，新会枢纽新城等新兴区域日益增长的居住人口，都成为吸引外地超市品牌布局的重要原因。
今年7月，《江门市建设城市一刻钟便民生活圈工作方案》出台，提出优先配齐基本保障类业态，支持与居民日常生活密切相关的便利店、综合超市、菜市场等进社区，保障居民生活必需。这为我市超市业态的发展营造了良好环境。
同时，江门“首店经济”的快速增长与商业业态的更新步伐，也为超市品牌的落地提供了肥沃土壤。“江门是一座消费潜力持续释放的城市，我们看到了其中的市场机遇：一方面，消费者对商品品质和生活体验的要求不断提升；另一方面，大家期待更有诚意、更具性价比的购物选择。”孙志强说。
随着新超市的陆续开业，江门超市领域的竞争将进一步加剧。新超市如何在“新鲜劲”过后维持客流量？业内人士认为，关键仍在于持续的品质保障与服务优化。
江门职业技术学院教授宋旭民认为，新超市想站稳脚跟，就得先沉下心做好市场调研，找准自身定位，才能精准服务好目标客群。在他看来，江门市民对超市有三大核心标准：第一要食品够新鲜，鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜得够地道；第二要贴合本地饮食生活需求，陈皮、濑粉、礼乐腊味这些本土好物不能少；第三要够方便，停车、结账、线上配送都得省心省力。
